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Miel Mil Flores - Caja de 6 tarros de 1 Kg

Miel Mil Flores - Tarro de vidrio de 1kg - Caja de 6 unidades

Productora: Mª Carmen Sancho García

Localidad: Foz Calanda (Teruel)

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32,40 € IVA incluído

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La Miel de Mil Flores Peñas Blancas se recolecta  en la provincia de Guadalajara, en el parque natural del Alto Tajo, zona casi deshabitada,  con alto valor medioambiental por sus bosques de Sabina, especie protegida por su escasez. Las colmenas se encuentran situadas  a una altitud entre 1000 y 1200 metros sobre el nivel del mar.  Con este proceso las abejas polinizan las plantas, garantizando la biodiversidad de nuestro entorno. Esta miel es fruto de la rica variedad botánica de la zona, pero los sabores más marcados que posee, vienen del espliego (lavándula) y de la encina (quercus).
La Miel Mil Flores tiene una mezcla de sabor malteado y una textura más compacta, característicos de los maleatos de encina, con el sabor extraordinariamente intenso y persistente que le otorga el espliego.
El color es oscuro, poco transparente. La presencia del mielato de  encina hace que la cristalización sea muy lenta.
La miel cristaliza de forma natural. Si prefiere tomarla de forma líquida puede calentarla al Baño María sin superar los 40 º C pues podría perder parte de sus propiedades y aromas.
Presentación: En  tarros de cristal con capacidad para 1kg, 0.5 kg y 280 gr. En este caso el precio y el envase es para 1 kg.
La miel de abejas debe conservarse en un lugar fresco y seco.
La población local le atribuye a la Miel de Mil Flores, entre otras las siguientes indicaciones: Antiinflamatoria, digestiva, cicatrizante, tonificante, aumenta la energía y fuerza física…

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